薬膳味噌　福岡市南区

昨年、初めて仕込んだ薬膳味噌が非常においしかったので、今年もまた挑戦しました😊。

毎日いただく味噌汁で補腎ができるなんて、本当に手軽で素晴らしいです！
この薬膳味噌には、黒豆とハトムギを使用しています。黒豆は補腎効果があり、毎日の健康を支えてくれます🏃。一方、ハトムギは美肌効果やむくみ改善に役立ちますので、美容の面でも大活躍です✨。

味噌の達人と共に学んでいる仲間たちと一緒に、心を込めて丁寧に仕込みました。今年も美味しくて体に優しいお味噌を作り上げることができたと実感しています。これからの数ヶ月で熟成が進み、2月から3月ごろには美味しい薬膳味噌が完成すると楽しみにしています⏳。

薬膳味噌、気になる方はお声かけください^^
お味噌作りも5年ほど続けており、だいぶ我流が仕上がってきました！
■美容整骨サロン plume

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Last year, I made my first medicinal miso and it was so delicious, I decided to try it again this year! 😊

It's so easy and wonderful to be able to tonic the kidneys with your daily miso soup!

This medicinal miso uses black beans and Job's Tears. Black beans have kidney-tonifying properties and support daily health. 🏃. Job's Tears, on the other hand, is great for improving skin and reducing swelling, making it a great beauty product. ✨

I prepared this miso carefully and with love, working with my friends who are studying with miso masters. I'm thrilled to say that once again this year, we've created a delicious, wholesome miso. It will continue to age over the next few months, and I'm looking forward to having a delicious medicinal miso ready around February or March. ⏳

If you're interested in medicinal miso, please let me know. ^^
I've been making miso for about five years now, and I've pretty much perfected my own style!

去年我第一次尝试制作药用味噌，味道好极了，所以今年我决定再做一次！😊

每天喝一碗味噌汤就能滋补肾脏，真是既简单又好！

这款药用味噌用到了黑豆和薏苡仁。黑豆具有补肾功效，有益于日常健康。🏃 而薏苡仁则具有改善肤质、消肿的功效，是一款非常棒的美容产品。✨

我和正在跟随味噌大师学习的朋友们一起，用心制作了这款味噌。我很高兴地告诉大家，今年我们又一次成功制作出了美味又营养的味噌。它会在接下来的几个月里继续熟成，我期待着在二月或三月左右就能享用到美味的药用味噌了。⏳

如果您对药用味噌感兴趣，请告诉我。 ^^

我做味噌已经有五年左右的时间了，现在我已经基本形成了自己的风格！